爸爸每次做饭时,总是喜欢让我在旁边看着,然后将每一个属于厨房的动作分解给我听:卷心菜要放在水里浸两个小时;食盐要等到菜出锅时才放;辣椒要斜着切,这样切的辣椒才能让菜肴入味......我却总是心不在焉,没好气地说,不用学啦,我一时半会还不用自己做饭。爸爸一下子严肃起来,这标榜说这做饭是和刷牙洗脸一样简单的事,一定要学会,而且在家里吃饭是最健康的。好吧好吧,我懒懒地敷衍着,好久才忍住没笑出声来。
香香辣辣的蒜香排骨是我的最爱,超迷恋那辣得大汗淋漓的畅快。好几次央求妈妈做给我吃,妈妈总是以太辣了肠胃不接受为理由拒绝。终于馋不住了,想要自己做给自己吃。材料如下:排骨(多多益善),干辣椒,姜,蒜瓣,蒜茎,芝麻油,少许酱油。炖好了排骨,准备倒入锅中和蒜茎等佐料翻炒时,爸爸走进厨房说了句妈妈这几天不舒服,不能吃太辣的东西。我只好将红红的干辣椒挑出来,用温柔的青辣椒取而代之,心中很是不舍。用一个很精致的盘子盛好,突然觉得青椒陪伴的蒜香排骨虽说少了一份垂涎欲滴,却更多了一份赏心悦目,那满眼的绿色很招人喜爱。爸爸妈妈吃得很开心,还笑说应该不难嫁出去了。
一直以为只有辣辣的红辣椒才是蒜香排骨的唯一搭档,忽略了,或许柔柔的青椒更懂蒜香排骨的性情,那份吃完后的舒心,是我们最满意的答卷。
傍晚去找老师学普通话,很用心很认真地读着每一个字。老师笑眯眯地说,你知道吗,说普通话不能硬硬的,也不能嗲嗲的,而应该柔柔的,就像澄澈的小溪流水。
橘黄色的灯光下,看着倚靠在一起看电视节目的爸爸妈妈,我想我真正懂得了温柔的美丽。
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