主料:腊野鸡一只切块,姜蒜切丁,泡辣椒一两切丁,猪油一两,老抽少许.芹菜少许切段.1猪油加热,放入姜蒜爆香,放入腊野鸡爆炒十分钟.2放入老抽炒两分钟.3放入半饭碗水盖好锅盖直到水煮干,4加入泡辣椒炒四分钟,再放入芹菜炒几下装盘,此菜香味四溢,味道一流![绝味腊野鸡]()
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