因为同事回来,带了很多腊肉,天天变着花样吃来吃去,都吃不腻。。。。
这菜是我认为非常鲜美的,原汁原味的,连盐都不用加,好吃得不得了
备料:剔下腊肉上的骨头,用水煮开,洗干净,剁小块,白萝卜滚刀切,或者切厚片都可以
我先检讨,水放少了,呵呵
1 就很简单的连油都不用,一锅炖 ,喜欢味道重的可以下两片香叶一起
2 就很简单的连油都不用,一锅炖 ,喜欢味道重的可以下两片香叶一起 ,但是水要淹过食材,别像我放这么少的
3 炖了15分钟,萝卜熟了,汤成奶白
4换到瓦罐里面小火继续炖(砂锅更好,我是已经没得用了才用瓦罐的)
5小火煨了10分钟后的,水少了点,但是鲜美的味道一点也不变哦,连盐都不用加 <br/>可惜,就是水太少了,汤太少了5555555555
免责声明: 本文内容来源于骊歌 ,不代表本平台的观点和立场。
版权声明:本文内容由注册用户自发贡献,版权归原作者所有,武冈人网仅提供信息存储服务,不拥有其著作权,亦不承担相应法律责任。如果您发现本站中有涉嫌抄袭的内容,请通过邮箱(admin@4305.cn)进行举报,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。