市职业中专:家校携手护航“舌尖上的安全”
2月25日,市职业中专学校召开校园膳食监督家长委员会成立大会,标志着该校构建“家校社”三位一体食品安全防护网迈出重要一步。
该委员会三大核心职能——当好“严”字监督员,筑牢食品安全防线;做好“实”字建言者,优化营养膳食结构;扮好“暖”字传递者,搭建家校沟通桥梁。并邀请市人大代表等通过定期参观食堂、组织膳食研讨、设立意见反馈箱等方式,构建常态化监督机制。
市人大代表唐亚平:“食品安全无小事,作为监督委员既要带着责任更要带着温度。”市人大代表熊大吉则表示将充分发挥人大代表作用,为建立透明规范的校园餐饮管理体系贡献力量。
会后,家长代表们实地考察了学校食堂后厨操作间、食材储存区及就餐环境。面对明厨亮灶的智慧厨房系统、科学分餐的智能设备,家长们纷纷点赞。有家长代表建议增加地方特色菜品,这一建议已被记录在案纳入后续改进计划。
“我们始终把学生健康放在首位。”该校党总支书记戴作维表示,将以此为契机,进一步完善从食材采购到加工制作的十八项安全管理制度,让家长放心、让学生满意。
近年来,市职业中专学校已构建起“行政监管+专业评估+家长监督”的三维管理模式。本次家长委员会的成立,正是该校贯彻落实食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的具体举措,为打造全省示范性校园餐饮服务提供了“武冈样本”。
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