没办法,为了那个啥德国货,我好歹也得赶着鸭子上架。给宝宝做的菜叶卷。材料有限,如果有生菜叶是最好,白菜叶也可以,只是将梆子削薄一点就是了
材料:胡萝卜肉馅(里面搅拌了蚝油,生抽,盐,鸡蛋一个),白菜叶。
备料川烫过水叶子软了,比较好做菜卷
从底部开始卷摆盘,准备蒸上汽后,蒸了5分钟准备西红柿一个切开,胡萝卜花花少许
出锅后勾芡或者淋热油都可以的只是这菜很容易变色,呵呵
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