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我爱厨房---粉丝蒸扇贝

骊歌 夕颜 2009-09-20 22:24 9

作法并不是完全照标准制作,依个人口感有修改,觉着更入味些。

粉丝蒜蓉调料酱的制作:蒜蓉,姜丝,蚝油,生抽,盐,还有少许鸡精同置一碗调匀,粉丝泡软+葱花备用

起油锅,下调料酱,炒香后关火,下葱花和泡好的粉丝,利用余温将粉丝煸软

扇贝洗净,

将粉丝调料酱装扇贝

满满一盘

开水上汽后入锅蒸3分钟

蒸好出锅

尽管成色不够油亮,还是被偷吃几块了

淋上热油

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评论列表

夕颜

扇贝便宜的,好像才7块一斤的

1415年前

夕颜

谢楼上光临,呵呵

1515年前

山渐青

卤香干炒肉 干草菇炒肉片 五彩缤纷的油豆腐焖肘子

1715年前

青松

俺一餐只要三碗饭!!!

815年前

青松

第一次看见!!!

915年前

爱上红酒

海味!山珍呢?

1215年前

姜远林

楼主家很富有啊!

1215年前

故乡的云

好恰,好恰,流口水啦!哈哈

1815年前

亲亲

这个好恰摸?

1015年前

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