苗家糯米与丧葬习俗

       糯米是糯稻脱壳的米，主产于我国南方。其功效缓解尿频、补脾暖胃、补中益气。其营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、烟酸及淀粉等。

       苗家糯米香喷喷，是种难舍的乡愁，也是一种信仰的坚守。我想念糯米香喷喷的同时，也敬畏糯米喷喷香！

         糯米，在湘桂边陲的苗乡城步，有着非同寻常的涵义，它既是浪漫的，又是沉重的。它的浪漫，因为有喜庆之愉悦，而它的沉重有亲人诀别的感伤。

        思念糯米香喷喷。每年时近年底，苗家山寨里的当家人就着手对糯米大作文章了，打糍粑、酿糯米酒、制丸子、做米花………到了端午节家家户户用糯米包粽子，是苗家对楚人的缅怀，祭奠中的糯米饭，是我们对亲人的追思。

        敬畏糯米香喷喷。则说来话长了，在我们苗家办理丧葬过程中，糯米起到“四两拨千斤”之效力。别具一格的“含饭”，孝家在装殓死者入棺时，由家户长一边给去世者口中放进少许糯米，一边扯着长声唱念：“谷日吉旦，请翁（孺）含饭。子孙百禄，受福无限”。

        当亡者下葬时，由地仙（地理先生）一面操着罗盘，一面从一个装有糯米的袋子里，给跪在坟墓下方的孝男孝女振振有词地撒（赐）罗针米：“一把珍珠（糯米）撒在东，千里万里引来龙。一把珍珠撒在南，安龙旗鼓两旁排。一把珍珠撒在西，九曲云水尽归依。一把珍珠撒在北，真龙真穴今日择。一把珍珠撒在中，儿孙世代享荣封”。借问孝家愿富愿贵？（孝子齐答）愿富贵双全！

      接下来在掩时，地仙又朝东南西北各撒一撮糯米，并念上面大同小异的“台词”：“土掩东，代代儿孙出英雄。土掩南，代代儿孙万仓粮。土掩西，代代儿孙万事吉。土掩北，代代儿孙富贵全！”

         最后，各位近亲与孝子孝孙在坟山头上（下葬地），用筷子分食一盆事先准备煮好了的香喷喷的糯米饭，放进嘴里细嚼慢咽，化悲痛为力量。亲情如糯米饭，糯糯粘粘，永久黏合在心里。吃这种糯饭的形式，由来已久，其寓意为，长者已作古，但亡者的后人是血脉相连的，大家要做到手足相亲，守望相助。民族才能兴旺发达，家庭才能长盛不衰。与当今，“在中华民族大家庭中，大家只有像石榴籽那样紧紧抱在一起”的理念一拍即合。

         亡者登山安葬之后，孝家如何“脱孝”是有规有矩的，按亡者的辈份而异。再者在给亡灵供饭时，如果亡者生前喜爱吃糯饭，孝子就要用上等糯米煮饭供奉。至今民间流行有《脱孝歌》：“朝朝送（糯）饭到灵前，送到灵台不见人。不见爹娘到灵边，胸前衫领湿涟涟。孝兄孝姐孝三日，孝爹孝娘孝三年。孝到三年孝落地，脱下孝头用火焚”。

        岁月渐行渐远，有些事终归要成为过去。只是，那苗家糯米香喷喷，总是挥之不去！