“蛇”事儿（2）

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追溯吃蛇的记忆，我印象较深的还有这么一件事情。

这件事发生在大田尖山我外婆家那里，我那时可能约有五六岁的样子。有一天和我小舅去山上放牛，正百无聊赖地在一个砂坪上玩着小石子，突然就听到对面山上一下子“哟呵哟呵哟呵”的人声鼎沸起来。只见张家的一群半大小子，大呼小叫的从山顶冲下来，好像一路在追赶什么。就这样一直追下去，追到一口已干涸的山塘边。当时我还以为他们是在追个兔子，一会就听到他们在叫“蛇，蛇，蛇，好大的一条蛇”。妈呀，是条蛇啊！我最怕这玩意儿，吓得直往小舅身边躲。我小舅却是好事鬼，爱看的就是热闹，竟一把抱起我，向张家那些看牛的小子那里跑过去。

哇，好大的一条蛇！这蛇到底有多大？有根大扦担那么大！嘿嘿，估计现在八十、九十后的人，只怕已没几个知道什么叫大纤担了。想当年我们这些六七十年代的老前辈，家里没钱买煤烧，就得天天上山砍柴。砍好柴后，再剁一根碗口粗的杉树，把杉树剥皮去枝，再把杉树两头削铅笔一样削尖，往两个柴捆子中间一插，一头一捆担着柴回家去。这担柴的工具，就叫扦担。

这扦担大的蛇，被这帮小子从山上一路追下来，竟是没地方躲了。只见得他呼簌簌呼簌簌从山坡上一路往下游，游过哪里，哪里的蕨类植物就直往两边倒，中间竟被蛇压出一条滑溜溜的路来。这蛇越怕人，人就越兴奋，叫得就越大声。这叫声，竟惊动了几个在山边地里割麦子的大男人。他们听说有条大蛇，也丢了手上的活儿，拿着扁担和棍子就堵了上来。

这蛇被前追后堵的，一下子竟慌不择路，马上就拐进了干涸的山塘里。这山塘里干泥巴巴的，没长草，视眼开阔，蛇就更没地方躲了。人们大呼小叫的拿着棍子、刀子、石头围了上来，这蛇也慌了神，一头就往山塘放水的塘湾口钻进去。一个男子眼疾手快，一趴身就冲上去，双手抓住了蛇尾。这蛇力气很大，还是一个劲儿地往塘湾眼里钻，然后几个人又冲上去，抓的抓蛇尾，捉的捉蛇身，好像拔河一样，硬生生把蛇从塘湾眼里扯了出来。这蛇一扯出来，顿时恼羞成怒，又气又急之下，想弯过头来砍人。可围着的人哪里还等着他有机会逞凶呢？人们七手八脚，棍子、扁担、石块、砍柴刀全用上，对着蛇头猛砸，一下子竟把这条大蛇的头和七寸部分，砸了个稀吧烂，血肉模糊的分不出个蛇样来，整个蛇身，像一截消防水管一样软塌塌地蜷在山塘里，只有蛇尾巴还在噼哩叭啦地胡乱拍打着。有好事者，把蛇拉直，那蛇竟好像比扦担还长。据打蛇的张家人说，这是条草蛇，无毒，肉很好吃的。

张家就住在山脚下，打下蛇后，他们就张罗吃蛇了，就在山塘边上的一个草坪里，他们分工协作起来，剥蛇皮的剥蛇皮，垒土灶的垒土灶，捡柴的捡柴，打水的打水，有人回家还背来一口大锅，就在坪上垒的士灶上架火烧起来，说要煮蛇汤打牙祭，凡是打蛇的人都有份。

张家人的蛇汤煮得怎么样？味道如何？因为我舅他们那个村子是姓杜的，又没有参与打蛇，当然是没有份了。所以我并没有喝到蛇汤。只是我小舅说，煮蛇时，是把整条蛇剥了皮洗干净后放在锅里炖，等炖烂了，提着蛇尾巴一甩，蛇肉就全落到汤里了，蛇骨头还是整的，一点也不散。那蛇汤啊，煮出来可白了，像老母鸡汤一样浓，可鲜咧，好甜咧！我小舅说着说着，喉结就一个劲儿的吞咽着，把我的口水都引出来了。我小舅还说，这蛇不能放家里煮，只能露天在野外煮。我问为什么，我小舅说，家里灶堂上有黑色的“落沫”，煮蛇的时候，哪怕是掉一丁点落沫进到汤里，没毒的蛇也变成有毒的汤了，吃了会死光光的。我小舅还说，吃蛇的时候，不能说刺，你要说刺啊，满口都是刺；你只能说好吃好吃，你越说好吃，就越来越好吃。

我也不知我小舅说得对不对？也不知他到底吃过蛇肉喝过蛇汤没有？因为他毕竟也只比我大不了十来岁，也许他也只是听大人们这样说过吧！也许，蛇汤的鲜甜，也只是他自己想象出来的吧！

可我那时才五六岁，我对我舅的话是深信不疑的。我在流了很多忍不住的口水后，我甚至突发奇想的说，舅，你们杜家人哪天打蛇的时候，可要记得给我留一口汤！