459 21 近来有点上火,于是煲此下火汤,虽是苦瓜煲汤,但毫无苦味,汤头清香
备料:苦瓜一条去籽洗净切大块,黄豆一把泡半天 排骨两根切块用川烫过
一起进煲,水添至满保留一公分空间
煲汤(大火烧开,撇去上面浮沫,转小火煲至一个钟头(最好一个半)
成品,入盐调味
好好喝啊
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