放假在家,闲来无事,获悉人民广场在搞美食节,便邀上老婆欣然前往。
我和老婆向来对美食比较偏爱,所以在忍受几次减肥体重却不见下降的痛苦之后,索性不管它了。
匆匆忙打大巴赶到广场,只见人头攒动,熙熙攘攘,热闹非凡,平时诺大一个广场,现在已经被无数的美食摊占满了。
呵,好吃的东东还真不少呢,光烧烤就有好几种花样,烤鹿肉、烤羊肉、烤牛肉、烤雀肉、烤鲸鱼肉,真是天上飞的、地上跑的、海里游的齐了,只有想不到,没有烤不到的啊。
我们顺着一个个的美食摊前行,一边欣赏着摊主们不同口音的吆喝,一边攉取着自己喜爱的食物,铁板鱿鱼、野生板栗、台湾鲜梨汁......,还有平时感到可怕的蝎子,也成了我们的战利品被消灭了,哈哈。
前面还有不少的美食呢,唉,只恨肚皮装不下了,决定暂时离开一会儿,否则有被撑死的可能。
我们顺着贵阳的妈咪河(南明河)前行,不走不知道,原来贵阳的变化还真大呢,妈咪河(南明河)经过几年的治理,已经变得非常的美丽了。岸边,是一个挨着一个的绿化广场,绿树成荫、花团紧蹙,水中,波光粼粼,倒映着两岸的高楼、美景。我们感受着这树、花、水......,和着迎面吹来的风,真是秋高气爽,很是惬意。
不知不觉来到贵阳的标志性建筑甲秀楼前,门口有不少的外地游客在争先恐后的留影,甲秀楼在周围的高楼、妈咪河的映衬下,显得更加的古朴与端庄,气质异常。
在与甲秀楼一起合影了几张以后,我们又返回美食摊前开始了第二轮战斗,在武汉豆皮、成都担担面、重庆毛血旺、天津狗不理、新疆大麻花等美食面前逗留,最终选择了吃西安羊肉泡馍。
原先听说过西安的不少美食,最有名的是西安钟鼓楼附近的回民一条街,东西便宜实惠,品种多。如烧烤、羊肉泡、biangbiang面、牛羊肉大包、柿饼、大石榴、大颗花生、新鲜大枣.......,听得我直嚷嚷有机会一定去西安吃它个够。听说,羊肉泡馍的吃法挺特别,首先给你两个馍,会吃的人一般一点一点的掰碎,颗粒越小越好,等到把馍全部掰碎后,再加入各种配料,冲入羊肉汤,等馍泡开后,感觉有点像面疙瘩汤。虽然说可能会吃不惯,但我还是决定要尝尝西安最具特色的羊肉泡是何滋味。
等摊主把做好的羊肉泡端上来,我们一看就乐了,这哪是传说中的西安羊肉泡啊,不过就是一碗粉里飘上几块像豆腐一样的饼块嘛,我没有见过真正的西安羊肉泡,所以感觉可能是经过改良后的具有贵阳特色的西安羊肉泡吧,几口下肚后,觉得这具有贵阳特色的西安羊肉泡味道还算可以,不像别人所描述的正宗西安羊肉泡的味道,唉,有机会一定要去西安吃吃正宗西安羊肉泡,也好与这贵阳特色的西安羊肉泡有个比较。
“民以食为天”,尤其在中国,地大物博,各地美食花样百出,对于喜爱美食的我来说,做个中国人真好啊。
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