首页 武冈资讯 我爱厨房--凉拌土豆丝

我爱厨房--凉拌土豆丝

骊歌 夕颜 2009-08-23 14:50 6

备料:土豆两个切丝,泡水,凉拌料(做法参照凉拌银芽)这里就不罗嗦了

水开,烫土豆,烫至土豆丝软,变色色出锅

立即置于冷开水中

捞出沥干,倒上凉拌料

成品

阅读 4006
分享到:
评论列表

曾易

颜色要改进,不要放辣椒粉。

615年前

杨柳长风

想呷!!!

515年前

bill

学习中!

515年前

夕颜

谢谢楼上喜欢,孩子多吃点土豆很好的。

土豆还有一种功效,现在民间有位叫马悦凌的医生说,土豆有消肿,镇痛,去痘印的功效。

所以我要长痘会将土豆削成极薄的片,敷在患处。确实有效。

515年前

夕颜

因为土豆含淀粉,所以我不采用过油的手法,怕一不小心炸成薯条。而豆芽呢,利用过油的高温锁住豆芽本身的水分和甜味。
这两种凉拌的处理是不一样的。

415年前

Dulean

土豆,我家儿子当饭吃,百吃不腻.

415年前

发表评论

已输入0/200 个字!

关注武冈人网
返回顶部