谢师酒

十多年前，我在家乡的晏田中学任教。

那是一所贫困的山区中学，学校不大，只有四、五百学生。

刚到学校的第二天中午，校长就通知我，要我下午两点在校门口集合，去一个学生家喝酒，这名学生上学期刚从我们学校毕业，考上了一所中师。

下午两点，老师们准时登上了学生家长雇来的“专车”——一辆农用四轮车。小四轮在弯弯曲曲的乡村公路上颠簸，旁边一位当地教师告诉我：我们这里有一条不成文的规矩，凡是谁家的子弟考上了大学、中专，大都要请学校老师和亲友、邻居来欢聚一堂，摆酒设宴以示对老师的谢意。今天我们是去一个姓周的学生家，他考上了师范学校，家长非常高兴，尽管离学校有六七公里山路，但还是非要请老师们去不可，这不，还派来了专车。

说话间，车子已停下来了。这是一个不大的小山沟，山脚下，两边的房屋稀稀疏疏地连成一片，一片碧绿的稻田夹杂在村庄之间，中间还有几口美丽的鱼池点缀着，这一看，还真有点象陶渊明先生笔下的那个桃花源了。

正当我沉浸在乡村美景之中时，突然响起了一阵“辟辟——啪啪”的鞭炮声。原来，学生家长见老师们到了，老远就点响鞭炮来迎接我们。鞭炮从离他家约500米的地方响起，一直到老师们都进了他家的堂屋才停下来。

进屋喝茶稍微休息了一会，准备开宴了。突然又响起了一阵鞭炮声。等鞭炮声响毕，一位年纪稍大的长者站在堂屋门口说话了：“今天是我侄儿考师范学校的喜庆日子，三年来，承蒙乡中学全体老师的辛勤栽培以及诸位亲友的关心支持，……今天特设此薄酒，以示对大家的感谢。下面请中学校长XX先生、班主任XX先生……到首席就位。”经过一番推让后，客随主便，席位终于安排下来。

接下来就是出菜了，首先是一盆鸡肉炒粉、接下来是血浆鸭、清蒸鱼……美味佳肴，杂然前陈，这种只有在城里人的宴席上才能品尝到的菜肴，想不到今天在这个偏僻的小山村里也可以大饱口福。

回到学校以后，听老师们说，为了筹备这场宴席，家长1000多元，还专门派人到县城采购物品，并从县城请来了厨师。

一个学期很快过去了。春节一过，第二学期刚开学的一个下午，校长来通知我：“初三的科任老师一起去一个学生家吃晚餐。”

路上，同去的老师告诉我说，我们这里每年春节开学以后，家长有请老师喝酒的习惯，叫做请“春酒”。每年春节少则有十多起，有时一天就有好几起，还得要校长事先合理安排好，请了就非去不可，否则，家长是会有意见的。

果然，从那天起，有好几个下午，我们初三老师加上学校领导被请去喝“春酒”了。每到一处，家长都准备了丰盛的饭菜，来热情地招待我们。有的还特意召回在外面工作的有名望的亲友来陪我们喝酒。至于酒，大都是当地农家自己特制的，倒在杯里，散发着浓浓的清香。我是不喝酒的，但每到一处，家长盛情难却，不得不喝一小盅，以示对家长的谢意。

不过，每当我参加这样的宴席时，尽管那酒散发着浓浓的清香，但心里总有一种不安之感，我总觉得，压在我身上的担子似乎有千斤之重！

第二年，我离开了这所学校。再后来，我又离开了家乡。但当地这种纯朴的民风民情我至今难以忘记！