对于苦瓜谈不上喜欢或者不喜欢,就普普通通的,本着不挑食的原则,好歹偶尔也得吃吃,老妈教作的家常苦瓜自我感觉味道不错,所以也贡献出来了
备料:苦瓜两条,斜切片,辣椒两个切片,豆豉些许(我用的是家里自己做的,普通的也可以的)
起油锅,炒香泡涨了的豆豉 下红辣椒片和苦瓜片炒至苦瓜有点绵软,些许盐调味成品
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