入驻时间:2016-06-21
武冈乡镇:邓元泰镇
现在城市:北京市
毕业学校:
会员简介:韩国料理是一项健康美食,是年轻化追捧的饮食,所以要抓住客人口味的心态。烹饪要注重良好口味,菜品摆放的造型,才会体现到时尚特色。能吸引更多食客。
本人从事这个行业十六年,在工作期间不断提高菜品更新的质量!同时也摸索出韩国料理烤肉店管理流程,人员管理菜品严格把关。为创业者达到最高利润,店面做强做大,专业的韩国料理厨师长求职综合能力强!韩国料理的烤肉(烤肉酱,腌肉汁,喷肉制,沾肉汁),料理(韩式火锅,汤饼类,煎炸类,烤箱类),泡菜(辣白菜,朝鲜族拌菜),主食,冷面等各种酱料的技术……,厨房的进货,原料的管理,菜品的制作,成本核算,市场的定位和策划!帮助新店开业!适合各种烧烤炉具,百度纸上烤肉,水晶盘烤肉,韩国水净化环保炉烤肉(煤气,炭火),各种煎盘式烤肉,石板烤肉,远红外线炉烤肉,上排烟下排烟烤肉!