武冈市首届啤酒卤菜节今天开幕
中国食品安全网讯(刘久榛)此前,湖南省武冈市召开2022首届“云山百威啤酒卤菜节”新闻发布会,于会上获悉,2022首届武冈“云山百威啤酒卤菜节”将于今天(8月20日)在云山国家森林公园景区开幕。
据了解,本次活动以啤酒节为载体,以武冈卤菜等特色风味小吃为催化剂,打造全新武冈夜游新生态,旨在通过展现武冈市繁荣夜游市场,形成武冈夏季夜经济消费市场新热潮。武冈市委宣传部相关工作人员向中国食品安全网介绍,本次啤酒卤菜节将推出6大特色活动,即云山百威啤酒卤菜节主题活动、武冈特色美食节活动、“梦回都梁”主题音乐节活动、云山森林艺术展公益活动、集市互动主题活动、特色产业高质量发展“云山论坛”活动。活动将持续到10月。
乡乡嘴厂区
湖南乡乡嘴食品有限公司作为本次活动的协办单位,在活动流程安排上也下了一番功夫。“要让游客们好吃好玩好嗨皮!”乡乡嘴品牌部工作人员向中国食品安全网介绍,乡乡嘴本次活动中设立了烹饪站、气球站、美食站、抽奖站、抓娃娃站等诸多特色站点。“希望通过本次活动,提升武冈市旅游文化的独特吸引力与核心竞争力。”湖南乡乡嘴食品有限公司副总经理欧阳飘表示,乡乡嘴在前期活动策划上尤其注重交互性设计,为游客朋友们带来了可爱的乡乡嘴IP小公仔、奖品丰富的抽奖互动活动,所设立的网红打卡点、网红现场直播环节也都会给游客带来许多惊喜。“本次活动我们也会拿出乡乡嘴懒人豆干产品,配上秘制辣拌酱,足以代表武冈豆干的传统味道。欢迎来自五湖四海的朋友参与此次啤酒卤菜节日,加入我们的美食环节!”欧阳飘如是说。
据悉,乡乡嘴地处中国卤都(湖南武冈),传承百年卤味,深耕零食行业14年,自建2个现代化生产基地,占地面积100余亩,建筑面积7万多平方米,总投资3亿余元,现有员工达1000余人。该公司拥有10多条自动化生产线,传统工艺与现代化智能卤制相结合,年产值可达5亿元,涵盖豆制品、面制品、肉制品等200多种产品,旗下有乡乡嘴、豆乎、懂辣派、上上好等4个休闲零食品牌,豆干产品累计销量达10亿+包。致力于提供安心、美味、健康的“国民好零食”。
近年来,武冈市大力挖掘文化、美食、美景特色,不断创新升级,形成“白天游古城、爬云山,晚上喝啤酒、呷卤菜”的旅游新模式。以“中国卤都+千年王城+六九福地+网红夜游新体验”相结合打造湖南及至全国极具特色武冈特色的美食主题夜游活动IP,以旅游赋能乡村振兴、探索疫情后旅游业态创新与新商机。(来源:中国食品安全网)
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