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吃南门口米粉记

黄泥坵 2010-05-05 17:19 29

这次回家,闲来无事,于是坐1路公交车,去吃神往已久的南门口米粉。言宋老师在人网推荐过,对它赞许有佳。还有周老爷子也是对它赞不绝口,爱吃一碗。这么好的米粉,我年年想吃,年年没时间去,这次要了却心愿,于是毫不犹豫地坐上车。在车上,我东张西望,看看到了南门口没。故名思义,米粉店应在南门口,但车到梯云桥站,看到一个大大的牌子,南门口米粉,心想应就是这店了。
  急忙忙叫司机停车,并跟司机确认是不是南门口米粉店,确认无误,飞快下车。刚好是午饭后,店内没有多少人在吃,服务员也没看到几个,只看到收银台上坐着两位女人,一个收钱,一个发票。在收银台后,立了几条菜牌,什么什么米粉多少钱。
  收钱,发票的人,看客人来了,也不打招呼。静静地坐在那,象是目中无人,反正我是百年老店,来吃的人大把,打不打招呼无所谓,少一客人不少,多一个客人不多。
  我看了一下墙上的菜普,由于没戴眼镜,看了半天,才点了一个肥肠米粉,6块钱,这么有名的米粉店,才6块钱,心里想好便宜,笑得肚子痛。
  自已拿票,到隔壁的厨房,递给那里的工作人员,过不了多久,一碗红红的透着白色的米粉到手,我小心地端到离收银台近的一张桌子上。我仔细地看了看,桌子上铺着简单的白塑胶布,布上还透着油星,闪闪发光。于是我再仔细看了一下,布上还放着比较粗的薄薄的纸巾和放着一个栏子,栏子里放着一大把一次性的筷子。不知是我的运气不佳,还是别的原因,连拿了三双筷子,双双有问题,不是筷头烂了就是筷身有刺,最后选了选,将就着吃。
  正吃着,听到收银台两位美女在聊天,一个说,今天的生意没有昨天的好,昨天是排了长长的队,收银收得累,另一个说,也是,昨天发票发得手好痛,天天要是这么好的生意就好。一个说,现在的水卖不出去,有一次卖了几灌红牛,卖红牛看运气的,有钱人才买的。她这样一说,我看看了,店里没有免费的水喝,这么辣的米粉,吃完后不喝水是牛人。没有免费的水喝没关系,他们想得周到,在收银台上摆着好几瓶矿泉水,旁边的冰箱里,也摆着红牛,正等着你拿钱去喝。
  耳朵听着,嘴没闲着,一碗6块钱的米粉,没到2分钟,米粉不见,只看到红红的辣油汤,想喝,觉得太辣。不喝好象对不起这6块钱,于是喝了一口,全身冒汗,不敢再喝。停下嘴,细细回味,除了辣好象没有别的。不知我希望值太高,还是觉得这么有名的米粉应有它的特别之处。但我把味觉全部调动起来,也感觉不到其它特别,除了辣之外。
        我迈出门,想想是不是吃得太少,特别的味还没感觉出来?还真想再来一碗,确认是不是我的味觉出错了。可惜,想到那辣味,就不敢来第二碗了。看看周围,开了好几家米粉店,就在它的隔壁,也是挂了一个百年老店,只可惜我没心情吃,要不再感觉此百年店跟彼百年店有何不同。
        不多想,坐上回去的1路車,暫別我神往的南門口米粉店。

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评论列表

老刘

说话实说,有个性。但那米粉在家里生活久了的人还是喜欢的多,你可能是在外面生活久了,所以不对口味了,当然也不是传说中的那么好味,只是这个店已经存在很久的时间了,在城里称得上老字号了,所以名声在外而已。

1314年前

兵子驼

十一回家吃南门口米粉去...............

714年前

周宜地

不过,南门口米粉店的现状,与武冈的现状倒还是蛮相称的,步步紧跟着呢。

1114年前

故乡的云

服务不到家呀,在广东这边茶水是免费的。

1014年前

都梁浪子

百年老店的特色在哪?很小的时侯屁颠屁颠穿双皮草鞋跟在老妈后面走八里小路就为了吃碗米粉,给我的印象是,卖票的目无表情丢给你两张票,三十年后的清明节我看到的仍是卖票的目无表情的给你两张票;不要说服务员了!且第一家的辣椒都抄黑了,只好一家一家换着吃。唉!

814年前

黄泥坵

谢谢各位跟贴,我只是把当时的心情记录下来,与其它无关,也希望南门口米粉店的老板如看到此贴,觉得有意议改善一下的话,算是我的良苦用心.

1414年前

月之影

还是兴安的米粉好吃...

1414年前

作者回复:

兴安在哪?是不是在武冈什么角落,还是别的地方?我一听到有好吃的地方就想去吃的

2010/5/6 8:47:11

家乡人_17228

自己下个面条煎个鸡蛋那也不错,南门口的米粉店我都没去过。

1414年前

老特务

还是觉得高沙的好吃些。

1014年前

王孝波

想想,每次回到家中总会感叹:还是屋里的萝卜、青菜好吃!
好多东西,吃的是感觉,而不再只是味觉了。

914年前

作者回复:

你说的对,但我那天没吃出来感觉,觉得与一碗普通的米粉没两样

2010/5/6 8:53:01

邓某某

还曾记得当时在二中上学的时候,逃了早自习去南门口吃早粉的

814年前

芙蓉山庄

要先把那原班厨师才出来才行啊,还有现在也不是即做即吃的粉了,味道也大打折扣了。

214年前

你自己选

我今天吃了湖南粉,把我汤得舌头没地方放,赶紧喝水,要我命,以后不吃了

1114年前

你自己选

我被你笑死咧,你哪里是在享受美味,我看你是被辣得出味,被你说我冒一身汗,这么辣也不舍得喝瓶水,要命呢,我不想跟贴可我忍不住笑, 出味!出味!

714年前

作者回复:

你的回贴,比那碗南门口米粉更有味,不是舍不得一瓶水,而是我自已早准备了一瓶水.

2010/5/6 8:49:09

钟文晖

同感!!!
以前我全家老少每次回去,我都要带到南门口去吃那“南门口早粉”,除了服务态度稍差点外,其他各方面还基本上过得去。但后面几次就越发觉得不像样了,于是乎,我们现在回去再也不像以前那样特意赶去吃南门口早粉了。看来,南门口粉店的老板和工仔,他们要砸他们自己的牌子哦!

914年前

作者回复:

牌子是他们砸的,与我无关,我写此文也不是要砸他们的牌子

2010/5/6 8:50:53

兵子驼

米粉味道好啊,我每次回家都要去吃.....................

1014年前

兵子驼

米粉味道好啊,我每次回家都要去吃.....................

414年前

下岗尊者

这个百年老店,是在水南桥旁边吧,是原国营米粉店呀。以前的味道是很好的,不辣的,是不是现在做假了呢?

1514年前

作者回复:

可惜以前没吃,比较不了

2010/5/6 8:56:42

雄陀刀具

刘冰带我去一个地方吃了一碗米粉,那才叫美味,简直是米粉中的极品,比南门口的要好吃。
呵呵,永远怀念那碗米粉的味道。。

114年前

雄陀刀具

武冈街上的面米粉饺子都很不错,随便去哪里吃一碗,都可以。。南门口的米粉名气最大,过年那段时间,天天是满满的,很多人排队吃。。。

1814年前

作者回复:

可能都象我一样慕名而来,但不知象不象我失望而归.

2010/5/6 8:55:49

云中乘风

其实也不错的。不错就不错在每碗米粉都是单独炒出来来的。其他地方不会这么做的,因为很慢啊!不过我比较喜欢吃牛肉粉。

914年前

作者回复:

炒出来的?是汤粉,是不是炒粉好吃一些?

2010/5/6 8:42:19

青松

外地人来武冈,都兴去这里吃米粉的。

514年前

作者回复:

不知下次再来时会不会也来吃.

2010/5/6 8:53:45

悟空

我也佔兩樓,不然心裡不平衡。

1814年前

作者回复:

呵呵,有你们的建楼,楼层更高

2010/5/6 8:54:33

悟空

沒吃過。
才發現,又是你。

814年前

夕颜

汗啊,我多坐了2个楼,你也得多坐么、

1914年前

股往金来

楼上不厚道 占两个位置!

1214年前

股往金来

板凳占着。。。。。。。。。。。

1014年前

作者回复:

坐空,我家板凳不坚实

2010/5/5 17:40:54

夕颜

哈哈哈,真是笑死我,这年头谁还去南门口吃米粉啊,下次回来找我,我带你去吃好吃的。。。。。。。。。。

1214年前

作者回复:

好呀,我这次回去,你又不在武冈,不然找你去找吃的,找对人的

2010/5/5 17:36:40

夕颜

这年头,先抢沙发。。。。。。。。。。。。。。

1614年前

作者回复:

这沙发有点热,我在那吃米粉,没有风扇,出了一身猛汗

2010/5/5 17:34:37

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