厨房里，油烟滚滚。
安丽达热火朝天地在整理，洗切，油炸，清蒸，摆盘。从我认识她到现在，没见她认真的做过一顿饭，炒过一次菜，如果我不在，她宁可吃泡面，啃面包，也绝对不下厨。她虽不是君子，但也将“远庖厨”执行得彻底且干脆。
这次是为着啥呢？无它，仅仅是因为男朋友的生日。男友今天从马来西亚出差回来，明天的生日，但又要出差去菲律宾，约好了，晚餐在家吃，且定要吃她亲手做的。
她准备了三道菜：柠檬鸡，西兰花炒肉，清蒸海鲳。问她怎么会做？她说她一边翻书，一边做。嗯，孺子可教也。
我不敢外出，躲在房间，以防万一她搞不定的时候，可以帮上一把。
爱情的力量真是伟大啊。让从不下厨的人为了心爱的人甘心受那油烟的侵袭，无视高温热油对肌肤的伤害。
人们说，“无湘不成军”，意思是如果军队里面没有湘籍军人，这军队也不算什么了。由此可见俺们湖南人的勇敢彪悍精明能干那是相当地罡罡的。可一旦湖南男人回归家庭，便颠覆了以上说法，雄赳赳男子汉大丈夫做饭打扫洗衣，一件也没落下。
如我家，小时候是父亲做饭菜，再大点都是哥哥在打理，后来找了男朋友便是他在照顾。
绝大部分的湘女估计处境都和我一样，无论是去哪家，基本上都是男人在做家务。那时候小，虽然一边享受着，却心里也会嘀咕：这男人怎么老干女人活呢？
男友在家是最小的孩子，却也很热衷于为我做吃的，哪怕实在没什么东西，就算用电热杯煮方便面，也不忘记打个荷包蛋，扔几片菜叶子做调剂。做菜的口味一般般，经常被我挑剔：这个太咸了，那个太淡了，这个怎么这么硬？
母亲这时候，总会在一边打圆场：好了，好了，不错了。背后会偷偷责怪我：人家做给你吃，你就吃，不要说那么多有的没有的，有现成的不吃，难道你要自己去做啊？真是个傻女。
那时候不懂，以为人家的付出就是应该的，任性骄蛮且霸道：爱我，不就是愿意为我付出一切。
真是个傻孩子啊，人家为你付出了一切，却没得到相应的回报，奉献一时是一时，能够免费服务一世么？
十指不沾阳春水，我硬是这样到了26岁，直至出国。坦白说，公司食堂的伙食搭配是相当不错的，7菜一汤外带糖水水果果汁，但吃腻了厨房，每逢周末，几个宿舍的男男女女便会呼朋引伴一起做饭。记得第一次我负责做西红柿蛋汤，一大锅水下去，几块西红柿可怜兮兮的漂浮在汤面，而鸡蛋打了下去不知道要搅拌，竟然还糊底了。惨，惨不忍睹。被同事们劈头盖脸地一番声讨后，从那开始，潜心研究炒饭还有粉面汤头的制作------好歹，也得拿得个出手的吧？
28岁回国，起码的日常三餐青菜豆腐马马虎虎是可以应付入口了，但对于鸡鸭鱼这等高难度制作，仍然轻易不敢尝试------怕上好的食材被我给浪费了。
30岁再出国，和鼠爸一起。鼠爸到了越南三个月，直至一次到当地华人家，吃梅菜扣肉一连三碗下肚，这才心满意足地告诉我：我来越南后，终于吃上了一顿饱饭。看着他清瘦的脸，很是内疚，暗暗下定决心刻苦钻研菜谱，将他养肥点。
鼠爸，湖北男人，大男子主义有点，不算严重，从来不下厨房，实在没东西吃了，就让我给他找几个干辣椒，切成细段，葱段若干，豆豉一定要。起油锅，下豆豉，然后干辣椒，葱段，盐巴一搅合，成了。一次炒一大碗，油多多的，在饭菜难以下咽的时候就夹几块这样的油辣椒出来拌饭------就这么上不了台面的菜，在他眼里都是美味佳肴了。
偶尔有空，给他炒几个小干菜，为的是经放且耐吃。夜里饿了，蒸几个小馒头，从中间掰开，将干菜夹了进去，一口下去，菜香四溢。为着我的辛苦付出，他吃的时候，总会顺便给我塞几口，当作是犒赏。
在越南的日子，枯燥乏味，但有爱相随，所以幸福完美。
每每有人提起，说做我的家人真幸福，娶我的人真幸福，我却倍感惭愧：因为他们，从未享受过我今日的厨艺和佳肴。即便是鼠弟，也鲜少吃得到我亲手下厨做的饭菜。
小弟虽小，但在鼠奶悉心照顾下，小小年纪，对于吃却大有讲究：一天得保证有顿面食，主餐则餐餐不能重样，隔三岔五地还得鲫鱼熬汤淘饭，再不然豆豉蒸排骨也得来一碗，再不然就天天喊着要吃奶奶做的“陀陀肉”。 有次晚餐吃云吞，我见他胃口极好，狼吞虎咽。问他：明天早上我们再吃云吞好么？
不成想，他双手急摆，认真地看着我说：不可以的，天天不可以吃同样的东西的，要换着吃，才有营养。。。。。。
呸，才多大个的小屁孩啊，不就捡了你奶奶的那点牙慧？
某日早上我想显摆自己新学的嫩牛肉。信心满满的切了一点酸辣椒，一点芹菜，腌制好的嫩牛肉，一番爆炒下去，哎呀，实在嫩到不行，比我在餐馆吃的不知好吃多少倍。
结果端上去后，人家小少爷还没动口品尝，就已经下了结论：妈妈，你炒的菜没有奶奶的好吃呢。
唉，挫折啊，也不想想你妈妈是谁，在妈妈网红极一时的厨娘呢。当然，挫折归挫折，我是屡败屡战，决心好好研究各类食材，就算自己没有相夫教子的本事，好歹也得保证三个月内菜式不重复吧？不是说，要留住一个男人，先得拴住他的胃么？不管是大男人，还是小男人，咱都坚信这一套。
父亲，结束了近30年的漂泊，终于返湘定居了。一个人住，拖着有疾的双腿，自己洗衣做饭。每次过去，他都张罗着要为我做点好吃的，总是被我拒绝了，尽管他的饭菜确实做得美味，我却不愿意因为自己的到来，让他操劳大半天。
这次，我对父亲说：你要好好的，爱惜自己的身体，再等我2年，等我回来，我跟着你住。我都长这么大了，如今做菜也还可以，可是你从来没有吃过我亲手做的一顿饭。。。。。。
父亲眼眶红了，这些年的恩怨情仇曾经让我们父女宛如陌路，十几年不曾来往。他一边擦着眼泪，一边轻声说：我吃过你做的，还是你小的时候，我一回家，他们都围着上来翻我的包，而你却在厨房里面给我烧水下面条。。。。。。
我迷上了做菜。从在菜市场挑挑拣拣，乃至拿到家里洗洗切切，然后放到锅里炒炒炖炖都不愿意假手他人。自己要做的菜，自己配的食材和颜色，一盘一盘的五颜六色摆上桌，心中那个成就感那是非笔墨所能形容。人家说，做菜耗时费力，很是辛苦。与我而言，却不会。
幸福于我， 便是早日回家，承欢父母膝下，在油烟弥漫的厨房中，为着心爱的家人洗手作羹，看他们吃得稀里哗啦的，杯盘狼藉也觉得快乐。
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少年2