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吃狗肉

冷面书生 2022-12-19 13:15 10

吃狗肉

众所周知,毛家氹的四顺是个善于结交英雄豪杰的柴大官人式的人物,只可惜他没有万贯家财,不过对朋友真诚以待是确信不疑的。四顺非常勤劳,种了几十亩田,喂了几头牛,还喂了一匹马,还有几十只山羊,相对纯农民而言,还算上品,真可以称得上勤劳致富。


一道残阳铺水中,半江瑟瑟半江红。

可怜九月初三夜,露似珍珠月似弓。

白哥将秋末的黄昏景色描写得如此维妙维肖,残阳如血水亦红,露水成了珍珠,新月犹如弯弓。这时节经历过春耕夏种秋收后,正是人们休闲了的时节。

若论舌尖文化,秋已末,天气凉,也是吃狗肉的最佳时候。中午时份一个电话打来,我接听后,有些欣喜若狂,原来是毛家氹的四顺邀请我去他家吃狗肉。过了一会儿,好兄弟中华、根银、正明又相继打来电话,都是说四顺约吃狗肉的事。也是兄弟情深,他们怕四顺没叫我,听我亲口告诉他们,四顺约了我的,大家都放了心。

狗肉这东西,是属于食物里的温补品,对于虚寒体质的人来说,吃几次狗肉,大有好处,坊间还传闻这东西能壮阳补肾,说是最下面的那个东西出了毛病,吃几次狗肉依然会重振雄风。所以对于男人来说,吃狗肉当然是兴趣盎然了,恨不得”即从巴峡穿巫峡,便下襄阳向洛阳“。我和中华根银正明四人驾了一台小车在日头落山时便出发。路上,正明电话不断,先是约他的好友皂祸,后又是亮哥,他代主请客,好像就是自家杀了狗一样。

毛家氹,位于里仁村的最南端,是大山脚下。那座大山名公子岭,名号由来无从考证,公子岭半腰上有个叫吊水洞的地方,那里是陡峭的山崖,上面的水就像白色帘子挂着一样。小时候,我是经常到公子岭去砍柴的,吊水洞也是亲眼见过的,只是没有零距离接触,水帘瀑布老远就能看到,水帘内有没有洞就没有探索过。我想,既然古人给取名于吊水洞,那肯定有,也许洞中藏有什么精怪也未偿可知,当然蛇精是肯定有,那年我听本村飞雄说,他去吊水洞剁豆角扦,看到一条水桶大的蛇向洞中爬去,不是成精的蛇会有那么粗大么,最有见证力的是飞雄看到那条蛇精后不久就大病一场,在医院没治好,医生是叫他父母回家准备后事了。多亏春一是个有头脑的人,春一的聪明是我们村子里数一数二的,据他自己说,他当了蒋介石的勤务兵,专门为蒋介石搬椅子,为此文化革命还挨了斗。

春一对飞雄父母说,既然是被蛇精吓成的病,你们拿个猪头四爪,鸡鸭各一只,放到洞口孝敬蛇精,病不就好了么。全院子的人都认为春一说得有理,人虽然是动物之王,但也斗不过成了精的畜牲。按春一说的做了,飞雄的病就日见好转。飞雄那年也是三十来岁的人了,完全有表达行为能力。他告诉村子里的人,说是给蛇精祭祀了之后,当夜蛇精就给他送梦,说他会平安的,能活九十岁。不过,蛇精也对他交待了一件事,就是要他莫论朝政之事。当然飞雄没记住,当年用鸡屎擦了林副主席画像的嘴,受了三年牢狱之灾。

闲话不扯,言归正传。话说我们的车到毛家氹时,夕阳的余辉都以散尽,只见公子岭顶峰上挂着那一弯月芽,山里的秋风可谓是萧瑟,马路上到处被黄叶铺了一地,它们在车轮下发出凄厉的喳喳声。到了四顺家门口,只见早有几台车停在他堂屋门口了,我们的车已经进不去了,就停在车路上,反正这山里的夜晚也没有车辆通过。到了四顺家,四顺非常热情的接待了我们,又递茶又撒烟。我用眼向屋内屋外一扫,到处都是人。接着又不断的听到小车的喇叭声,接二连三的男男女女又拥向四顺家,人都挤不下了。我想,四顺家到底杀了几只狗,请这么多人吃狗肉。

我和四顺是兼亲带故的,并且是多重亲戚关系。只是多年没有到过毛家氹,除了想吃狗肉之外,还含有故地重游的愿望,我年轻的时候是常去毛家氹的,除了砍柴还去给人看病,对这一方水土还是有感情的。几十年没有去过,还是有浓浓的思念,所以这次我是非常积极的。

这时我看到人们络绎不绝,四顺家已经门庭若市了,这哪是一场普通的朋友聚餐,明显是待大客的形式。我把四顺叫到一边,问他是怎么回事,他愁着脸说,我确实只约了十来个人,也只买了四斤狗肉,却不知道为何来了这么多人,真是很尴尬的,不知道怎么出糊。

是啊,只怪这狗肉太诱人,朋友有朋友,朋友的朋友又有朋友。当然,才让四顺抓脑壳。四顺的准备就是一桌客,四斤狗肉,一只鸭子应该是差不多的。

我很想把我的人马叫走,又怕四顺难受,也就硬着头皮等待这餐狗肉晚宴。

安了三只桌子,还围了两层人。好在所有在场的人都认识我,都称我为师傅,几个特相好的硬是把我荐了个坐位,一声吃饭几十双筷子就伸向那个狗肉碗,当然我虽然有坐位,抢狗肉也有优先权,但我不好意思去抢夹。还是一个好友将一滴小狗肉夹到我碗里,也算是尝了狗肉鲜。当然肯定有一半以上的人没有吃到狗肉,四顺见桌子上的两个小碗空了,又去炒了一小碗油渣,大家总算把一碗饭吃完。放了碗陆陆续续的走上了归程,一场狗肉晚宴就这样落幕了,可以用乘兴而来,败兴而归来形容。四顺夫妇忙了半夜,接着又要打扫战场。

几天后,听闻四顺还被多起人发难。有的责备四顺说,你既然叫了中华他们,为什么还叫我来做什么,我和他们是有意见的;有的说,四顺你是一个女许十二个郎,几斤狗??肉叫来一团人;有的说,四顺你得了脑膜炎,三四斤狗肉,叫这么多人来吃个球……

四顺很委屈,他就叫上十来个好友,明明是你们相互叫的,有大部分人四顺此生都未曾谋面。我为四顺抱不平,世上做好不得好的事太多了!

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评论列表

王忠义

四顺的遭遇我也经历过。一次我请客,本来只请了不到十人,结果朋友带朋友,来了十六七个,弄得我好不尴尬!

1年前

红楼一痴

俗话说“客不带客”,请客吃饭有章法,做客的也要懂道理。这么一来,委屈的还是四顺。

1年前

舟子

“接交”应为“结交“。

1年前

舟子

四顺家里还养了羊,羊肉也是温补的,当时应该马上杀只羊就够了!实在不行,杀牛!哈哈!

1年前

舟子

“中午时份”的“份”应为“分”。

1年前

舟子

“勤劳至富”的“至”应为“致”。

1年前

舟子

吃狗肉要偷偷吃才香的,你们没看到吗?现在偷狗的那么多,肯定是偷着吃才香啊,哈哈!

1年前

云中乘风

不是主人亲自邀请,也有人厚着脸皮去蹭饭。还有代主人请客的,本质上贪小便宜的人,拿别人的钱财送人情。这种事我也遇到过,以后统一拉黑了。

1年前

先进文化

读罢《吃狗肉》一文,五味杂陈,人生百态。主人翁“四顺”好心请朋友请狗肉,结果弄得不欢而散,“顺”从何而来?

11年前

先进文化Qa

读罢《吃狗肉》,五味杂陈,人生百态。文章主人翁四顺请好友吃狗肉,结果弄得一点亦不“顺”。

1年前

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