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我爱厨房---干豆角炒肉

骊歌 夕颜 2009-09-24 10:32 7

因为10.1要出远门,受朋友所托负责清除她家食物,普通做菜只要一半的干豆角就行了,五花肉切小片,红椒末,蒜茸,葱段备用。

起油锅,干菜需要油多一点,先煸炒五花肉片,待肉稍有焦香下红椒末蒜茸,先煸炒透再下浸泡好的干豆角,因为干豆角发透了,所以光炒就行,不用加水。炒至豆角吃油,加盐,少许鸡精,葱段,出锅即可

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评论列表

风之河

找个会搞菜的老婆挺好!

915年前

风之河

你的文章很实在!

一边想着你推荐的美食,

一边想着背后的美女,

幻想着大海边美丽女子的背影,

真TM爽!!

1115年前

作者回复:

谢谢喜欢,如果将最后那行字去掉,那就更感谢你喜欢这菜了。

2009/9/29 19:54:17

杨柳长风

路过,留个脚印,证明小生来过这里!!!

715年前

地主婆

看着就想吃,尽管刚吃过中餐.

1015年前

作者回复:

谢谢捧场啊,呵呵,尽管的多吃点

2009/9/24 14:09:41

东兴广告_5532

我也有从家里带来的干豆角,也炒肉。就是不好吃。你的菜让人流口水。我是辣椒王,也感到辣了一点!

815年前

作者回复:

干菜就是要浸泡透了,然后油多的,给它一直煸炒,吃油入味了才好吃的,呵呵,这菜不辣,我是用大红辣椒切得末,给孩子吃的呵呵

2009/9/24 14:09:13

翱翔的雄鹰

一道好菜!流口水了!

1015年前

作者回复:

谢谢喜欢,这菜下饭的,

2009/9/24 14:07:45

青松

坐沙发,品干豆角炒肉!!!

1415年前

作者回复:

慢用,小心别噎着了,呵呵

2009/9/24 14:07:24

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