酒为何物

 近来由于生活所迫，颠沛流离过不少地方，而今弄得囊中金尽，如丧家之犬，真所谓鸟有乔林之泣，人有末路之穷！但我想大凡人处困顿之中，那他的思乡之情该油然而发罢？我即是如此。前几日，想到久违的人网，便上来看个究竟。乡音不该，情浓如春；偶有睚眦，无伤大雅。

此为题外话，引我感触的是人网的武冈人民又要年终聚会了，而聚会中诸位又提到“酒”字，不禁精神振奋！酒未到，人已醉。呜呼，此尤物与我分别多时了罢！

然则酒为何物？鄙人不才，不敢为此妄下定义。但每闻此物，兴之欲起，其势难遏 。酒之源于何时起，已无定论；我之喝酒始于猴年马月，忆库无载。

依我看，喝酒大凡可以分为这几种：政酒（权酒），聚酒（情酒），论酒，庆功酒，饯行酒（送行酒），此之外还有独酌。政酒之用，斯为最大，发挥到极致的莫过于赵匡胤杯酒释兵权，后又故技重演，杯酒取群财。要说酒现身得最多的场所应该在聚酒。何谓聚酒，逢年过节，亲朋好友，汇聚一堂，以酒圆情；他乡故知，一言难尽，以杯代口；同学少年，意气风发，以酒助兴；豪杰流落，结草为寇，以酒做兵。如此等等，数之不尽。何谓论酒，以酒说道，称之为论酒。昔者曹孟德与刘玄德煮酒论英雄，酒至半酣，逢惊雷至，曰：“今天下英雄，惟使君与操耳！”把大耳贼吓个半死。何谓庆功酒，顾名思义，立功就要喝酒。摧敌破国，三军将士，浴血奋战，以酒补血；考取功名，寒窗十年，焦渴无已，以酒恬舌；XXXX，芝麻小功，无酒不显，大摆筵席，取江引海。饯行之酒，又称送行酒，要么喝得壮烈，要么凄恻。出征之日，旌旗荡漾，三军将士，人群激愤，饮此一杯，奋勇陷阵；或遇变故，谪贬赴任，友朋相送，挥酒撒别；更凄恻在于，生死诀别，饮完此杯，万世不复。最后说到独酌，独酌其实最为有趣。或忧愁生，借酒消愁，忧愁愈烈；或意兴飞，醉酒弄剑，明月成戈。

酒的最奇之处在于，古往今来，无数文人骚客的绝唱之作，无不与酒相关。诸如“对酒当歌，人生几何？”“何以解忧，唯有杜康。”“花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。”“朝回日日典春衣，每日江头尽醉归。酒债寻常行处有，人生七十古来稀。”“三杯两盏淡酒，怎敌他，晚来风急？”“愁肠已断无由醉。酒未到，先成泪。”等等。

我个人对喝酒的看法是，身体某些器官不行，饮酒伤身的，不勉强，意思即可；好作奸耍滑的，喝过一次之后，饮缘即绝；好细水长流，一酒过后又是一年春天，不敢奉陪；醉后喊打喊杀的，虽佩服你的酒胆，但劝你还是不要喝了，当然你要是那种“笑尽一杯酒，杀人都市中”的侠客就另当别论了。喝酒重在意气二字，敢豪饮者，方显男儿本色！不在乎酒量大少，在乎气势强弱。最后要说的是，人生苦短，聚少离多，若遇有缘人，开怀畅饮，谈笑不拘，纵使醉得一塌糊涂，不亦乐乎？