今天是奶奶的生日

        奶奶的生日特好，端午节过后就是。记忆中的端午节是妈妈高兴地从菜园里摘下沾着晶莹露水的青椒，再从鸭笼里拎出只正在长“血筒”毛的仔鸭，然后是洗菜、烧开水、扫地，一家人都忙活了起来，节日是过得浓郁而喜悦的。最快乐的还是我，因为在家是“满仔”，没有任务可到处东瞧瞧，西瞅瞅。还得意地和邻家的小伙伴说，明天我家还过节，因为明天是我奶奶的生日！
        一晃眼，奶奶就离开我二十多年了，记忆中的奶奶的身影仍旧那样清晰。“弯竽筛”是奶奶的一绝。在我的家乡田间地头，“竽筛”是最常用的劳动工具，可挑担子，也可盛装物品，轻便灵活，是农民的得力帮手。新编的或新买的 竽筛”那时全是竹子的，也只有下边的笈，上头还得制装 提手，以方便 挑担子 或提东西 。用竹子制装 提手也就是“弯竽筛”了，这样的活在别人家都是男人来完成的，一要砍竹子二要加工竹子是花力气的事，但我爷爷去逝得早，不想事事都请求别人的奶奶她就坚持“自己动手，丰衣足食”，只见她将竹梢杠到屋前的禾堂坪（竹杆留在山中分两次扛回容易些，只用竹梢又不浪费。），啪啪几下就把竹枝条打下，又依次整理好，叠成一碟，以备往后扎扫帚或围菜园；倏地一下砍刀从竹梢中间溜身而过，不偏不依，一分为二，再是利索把竹片分叉削好，该薄的地方黄竹里透出竹青的绿来，亮亮的。接着从早准备好的稻草中抽出一小把，用洋火点燃，火苗有了蓝蓝的尾巴，嘱咐我呆会要从傍边加草，她才拿起竹片小心放在火苗上烤，来来回回熏，仔仔细细地盯着，竹片渐渐地冒出了丝丝香味和滴滴竹油，颗颗竹油像奶奶额头的汗珠；让开！奶奶大喊了一声，双脚已踩在竹片尖上，双手用力拧转竹片，竹片随之画过一道漂亮的弧线。望着手中还在冒热气的“竽筛”手把，她像是一位雕塑大师把玩着刚完工的作品，一脸的满足与幸福，沧桑的脸庞宛若冬天阳光里绽开的菊花。
       让我至今还在舔舌头回味的是奶奶做的“松树菇”。那时家里没什么可吃的，地头出什么，家里就吃什么。出蘑菇的时节别人家劳力多，就会派人去山里摘蘑菇 ，当然摘到的是大家都喜欢的鲜嫩可口的“乌那菌”、“灯丝菌”。而奶奶只能在傍晚从山间做完事回家的路上，顺便把松树下的大大的粗粗的松树菇用衣襟角兜回来 ，虽然别人都有对这松树菇嗤之一鼻，但在奶奶的眼里它们却是宝。一个一个地从衣襟里拿出来，时不时还要轻轻地吹口气把粘在上面的松树叶吹掉，生怕它们受伤般的。煤油灯下，倒了一桶水又一桶水的洗，粗嘴糙脸的小家伙们在奶奶的照料下倒也光亮起来，金黄黄的。奶奶不慌不忙地将它们撕成条，褪去粗皮，噗呲一下快速地倒进滚烫的油锅中，红红的酸辣椒，绿绿的葱花，逗得我口水直流。那夜，我躺在被窝里，时不时地舔一下舌头，美美地做着香甜的梦。。。。。。
       要是今天还能吃到那松滑、麻辣、清香的“松树菇”就好了哟--------