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10大美味平民小吃,这些你都吃过吗?zt

山渐青 2010-07-04 09:11 18

10大美味平民小吃,这些你都吃过吗?zt

豆汁是北京独具特色的民间小吃,已流传了上千年。它是以绿豆为原料制成的,颜色暗淡,味道甜酸,第一次品尝往往会觉得难以下咽,但多尝几次后,它淳厚的香味就让你欲罢不能了,老北京都对它念念不忘。人们在喝豆汁的时候,常常佐以焦圈、油条、薄脆、排叉一类油炸的食品或辣咸菜。 

                                                                                

长沙米粉

长沙米粉不像桂林米粉那么出名,可是有自己的特色,是长沙市民最爱的食品之一。

汉中热面皮

汉中面皮的历史很久远,其可追溯到秦汉时期。<br/>

兰州牛肉拉面

兰州牛肉拉面是兰州著名的风味小吃,享誉全国。兰州牛肉拉面有著久的历史,据传说是起源于唐代,但已因历史久远已无法考证。

宁波汤圆

圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。

山东煎饼

山东煎饼源于泰山,山东煎饼够薄的了,用五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱或其他蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。

上海糯米团

糯米团是老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。

武汉热干面

武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面,是颇具武汉特色的小吃,热干面是武汉人的首选小吃,所以武汉人对它的感情,我们就不必再费言语。

西安糊辣汤

糊辣汤,是陕西最经典的小吃之一,可以说凝聚了陕西小吃的精华。在西安,隻要有人居住的地方就会有糊辣汤。早上穿行在背街小巷,随处可以闻到一口口大锅散发出肉汤的香味,听到卖糊辣汤的师傅用很有特色的坊上陕西话喊著:糊辣汤、热馍等等,看著木勺拉起的汤的线条。<br/><br/>

重庆酸辣粉

。“重庆酸辣粉”分为两种:一种为“水粉”,即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为“干粉”,即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便,一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的调制操作就相对复杂一些。<br/>

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评论列表

姜青艳

还是南门口的米粉好吃,还有家里的凉拌粉,说不出来的美味

914年前

冰冰_11650

看到酸豆角就流口水~~~~~~~~~呵呵

514年前

唐孝敏

长沙的米粉吃了还想吃!!!!!!总是吃不厌!!!!

814年前

夕颜

看来看去还是重庆酸辣面和兰州牛肉拉面好吃,不过得正宗的,山寨版的不咋滴

614年前

武冈春雨

谢谢楼主,吃饱了!!!!!!

414年前

春的信息_2552

看得流口水,想吃吃不到。

814年前

退出

都吃过,但还是武冈的油粑粑、米粉(凉白粉、肉丝粉)、丐面、空饼好吃。

不过有的地方的确有不少民间风味很好吃的,

814年前

老特务

一样都没见过 。

814年前

言欢

全吃过,只是大部分是山寨的!!

1214年前

鲁智深

楼上的说的有道理,楼主所说的这十大平民小吃我吃过一半,但我就是觉得武冈的牛肉面最好吃

914年前

周光佐

吃了五种!!!!!!!!!

714年前

故乡的云

好吃!!!!!!!!

614年前

悟空

吃过酸辣粉,不知是不是正宗的。

614年前

杨柳长风

尽 是 嘀 好 呷 咯 ! ! !

414年前

兵子驼

改天一定去试吃一下了...............

514年前

兵子驼

好看了,不知好不好吃啊,?

614年前

青松

一样也没有吃过!就只吃过烤红薯!

514年前

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