首页 武冈资讯 我爱厨房---清蒸大闸蟹

我爱厨房---清蒸大闸蟹

骊歌 夕颜 2009-09-20 22:29 7

我爱厨房---清蒸大闸蟹

虽然菊花还未黄,螃蟹也不算肥,不管三七二十一的,吃了再说。

蘸料嘛,制作如下:红椒圈,蒜蓉,姜末,蚝油,生抽,少许鸡精以及盐,香醋同置一碗,少许热汤,淋上热油,撒上葱花即可

螃蟹用刷子稍微刷洗下,起锅,烧开水,下姜片,紫苏,隔水蒸螃蟹,螃蟹上也可以撒点姜片和紫苏,已达驱寒的效果。

蒸了12分钟以后

熟了,太简单了

阅读 5510
分享到:
评论列表

夕颜

谢谢楼上光临,呵呵,寻常手艺家常做法,没什么难度,这清蒸就图螃蟹的甜净

915年前

流星雪

最近的几个菜都很生猛,哈哈
我一般不大敢吃

815年前

青松

第一次看见!!!

315年前

月之影

715年前

爱上红酒

楼主可以到电视台搞这么一个专题栏目。

215年前

故乡的云

楼主,厨房高手!顶!

515年前

亲亲

妹仔:这个好吃嘛?

415年前

发表评论

已输入0/200 个字!

关注武冈人网
返回顶部