虽然菊花还未黄,螃蟹也不算肥,不管三七二十一的,吃了再说。
蘸料嘛,制作如下:红椒圈,蒜蓉,姜末,蚝油,生抽,少许鸡精以及盐,香醋同置一碗,少许热汤,淋上热油,撒上葱花即可
螃蟹用刷子稍微刷洗下,起锅,烧开水,下姜片,紫苏,隔水蒸螃蟹,螃蟹上也可以撒点姜片和紫苏,已达驱寒的效果。
蒸了12分钟以后
熟了,太简单了
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