"豆腐里面出文章"这一板块,本该就此打住,但掩卷之余,意犹末尽,觉得有关豆腐的雅闻趣事,乡俚俗语太多了,这里择其几个,分享给大家,以作大家酒席遇到豆腐时作为聊谈的话资,并助酒兴.
其一,当年流行毛主席语录,最高指示风行南北.伟人一句"臭豆腐还是火宫殿的好吃"被当做最高指示镌刻在火宫殿的墙上.笔者今日看来,不得不佩服当年火宫殿人超前的广告意识,这比起某些山寨版的伟人所作的代言广告,威力和效果不知要强到哪里去了!现在又能到哪里去找到这样免费的绝佳广告呢?
其二,南宋大儒朱熹朱夫子(武冈朱姓人士很多，绝大部分都是朱熹后裔)曾写过一首豆腐诗----<<刘秀野蔬食 十三诗韵>>,笔者也想说道说道.诗曰:"种豆豆苗稀,力竭心已腐.早知淮王术,安坐获泉布."朱子是一个哲人,写的诗大都富有哲理,高深莫测,神鬼难知,仅从字面意思去理解是远远不够的.
笔者曾在朱张渡口"原创天地"发过一遍<<神奇的朱熹七绝<兰>诗解读>>的文章,说的就是这种情形,另外有一首广为人知的咏春诗<<春日>>:"胜日寻芳泗水滨,无边光景一时新.等闲识得东风面,万紫千红总是春"就是这种情况,意在言外,字面是一种意思,透过字面,还有更深的意思.
这首咏豆腐的诗也是这种情形,诗的字面意思是讲一个人感慨自己花了很大力气栽培豆苗,精疲力竭之后却发现收效甚微,豆苗稀疏,早知道如此,不如去打豆腐卖钱,轻轻松松就能发家致富了!这倒与今日武冈农村喂猪之人的情形颇为相似，农家整年经月辛辛苦苦把一头猪喂大，到头来可能还不如操刀卖肉之人一天赚得多。
其实字面意思远非如此简单,众所周知,朱子一生大部分时间和你我一样,干的是教书育人的神圣工作,想要得天下英才而教之,并且据传说还想吃美女的豆腐,结果这美女已有帅锅上心,根本就不屌他这个吃粉笔灰的糟老头子,弄得他灰头土脸不说,一时之间还声名狼藉,丢官弃爵不算,还连累了自己学术思想的传播.
所以这首豆腐诗其实是一个辛苦操劳一生的教书匠老年时回顾自已青春岁月的吐槽:一辈子辛辛苦苦费尽心思力气培育祖国的花朵,却发现费力不讨好,收效无几,没有几个党国精英,国家栋梁.自已却弄得油尽灯枯,形同腐骨.早知如此,不如去下海经商做生意发大财.几多心酸,几多无奈,颇有晚辈我"所教学生不读书,不如回家卖红薯"这样的感慨.但红薯就是那么好卖的么?都去卖红薯了那谁来呵护照料这些娇嫩的幼苗呢?
其三,明人解缙有一副对联:"严父肩挑日月,慈母手转乾坤",也与豆腐有关.有神童之称的解缙,少年春风得意,金榜题名后拜谒座师(主考官),座师对他来了兴趣,想了解其家庭背景,就问他父母是干什么革命工作的,解缙不敢妄语"我爸是李刚",也不好意思如实回答座师的提问,就呈上了这副对子.座师一见,大为奇怪,于是解缙解释道:家中是打豆腐的,打豆腐需要耗费很多水,父亲白天黑夜地挑水,日影月光映照在水桶里,不是"肩挑日月"吗?母亲在家里推磨,磨乃上下两扇合成,就好像天地一样,这不是"手转乾坤"吗?一时传为佳谈.
其四,家乡一带流传着一个与豆腐有关的笑话段子,兹录于后,聊搏一笑.
一人到朋友家去做客,朋友太穷,实在拿不出什么好招待的,除了粗蔬之外,只好炒了一盘辣椒,其人对粗蔬不闻不问,专挑辣椒吃,友人问其原因,答曰:"我最喜欢吃辣椒!"第二次又去,这次朋友加了一盘豆腐,结果他专挑豆腐吃,友人问他:"你不是最喜欢吃辣椒吗?"其人答曰:"豆腐就是我的命,我能不喜欢吗?"笫三次再去,这次朋友加了一盘炒肉,结果他专挑肉吃,友人又问:"豆腐不是你的命吗,咋不喜欢了?"其人答曰:"见了肉,我连命都不要了!"
其实 我也一样,一碰上有什么好吃的,往往连命都不要了!
武冈市职业中专 朱云峰